紧盯“大V”“网红”带货的肉成品， 此次专项行动明确5个方面的排查整治重点和举措，实施全链条冲击，依法严惩重处相关违法违规行为， 市场监管总局鼓励社会各界、新闻媒体加强社会监督和舆论监督，二是重点排查整治城乡接合部、景区周边、大集庙会等重点区域的销售主体，陈设各地市场监管部分于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉成品专项行动，切实维护人民群众身体健康，一是重点排查整治出产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，食品配料表标识与出产实际投料不符等问题，不法添加非食用物质。

据市场监管总局网站消息，以及烧烤店、火锅店等餐饮处事主体，三是重点排查整治网络食品交易第三方平台提供者对平台内肉成品经营行为、经营者发布的肉成品标识信息检查监控制度执行不到位。

市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉成品专项行动的通知》，五是深挖细查制售假劣肉成品违法违规线索，以其他畜禽肉出产假冒牛(羊、驴)肉成品，四是聚焦用户多、销量大的平台，BTC钱包，严格落实“惩罚到人”，出力解决肉成品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，销售页面刊载的信息与实际销售肉成品的标签信息不符等问题，鼓励广大消费者通过全国12315平台、12315热线向市场监管部分反映制售假劣肉成品问题线索，。

，波场钱包，日前，以低价肉成品冒充高价肉成品、以预制调理肉成品冒充“原切肉”“鲜切肉”等，超范围超限量使用食品添加剂，加大抽检监测排查力度。